ginger shot tarifi ne demek?
Zencefil Shot Tarifi
Zencefil shot, son yıllarda popülerliği artan, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve enerji vermeye yardımcı olduğuna inanılan bir içecektir. İşte temel bir zencefil shot tarifi ve önemli noktalar:
Malzemeler:
- Taze zencefil kökü (yaklaşık 50-75 gram)
- Limon suyu (1-2 adet limonun suyu)
- Su (isteğe bağlı, kıvamı ayarlamak için)
- Bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
- Acı biber (isteğe bağlı, bir tutam)
- Kara biber (isteğe bağlı, bir tutam)
Yapılışı:
- Zencefilin kabuğunu soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
- Doğranmış zencefili, limon suyunu ve suyu (kullanılıyorsa) bir blender veya katı meyve sıkacağına ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın veya sıkın.
- Elde edilen karışımı bir süzgeç yardımıyla süzün.
- İsteğe bağlı olarak bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırın.
- Acı biber veya karabiber ekleyerek acılığını artırabilirsiniz.
- Shot bardaklarına paylaştırarak servis yapın.
Önemli Notlar:
- Zencefil Miktarı: Zencefil miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İlk kez deniyorsanız, daha az zencefil ile başlayıp zamanla artırabilirsiniz.
- Limon Suyu: Limon suyu hem lezzet verir hem de C vitamini sağlar.
- Tatlandırıcı: Bal veya akçaağaç şurubu kullanmak istemiyorsanız, tatlandırıcı eklemeyebilirsiniz.
- Saklama: Zencefil shot'ı buzdolabında 2-3 güne kadar saklayabilirsiniz.
- Tüketim: Günde 1-2 shot tüketmek genellikle yeterlidir. Aşırı tüketim bazı kişilerde mide rahatsızlığına neden olabilir.
- Faydaları: Zencefilin bağışıklık sistemi güçlendirme, iltihap azaltma ve sindirim sistemini düzenleme gibi potansiyel faydaları bulunmaktadır.